Дымогенератор для копчения своими руками фото



Копчение в домашних условиях. там - это у Шошина на форуме. вроде бы. если правильно помню дымогенератор для копчения своими руками фото на словах описать могу, это недолго. Имеем трубу не важно какого сечения (ну или огнетушитель, как у меня майстрячим к ней крышку сверху и что-то типа зольника снизу, сбоку внизу просверливаем отверстие для розжига. Далее есть два варианта забора дыма : верхний и нижний, я делал с нижним. ввариваешь трубу в дымогенератор (или врезаешь, что удобнее, я первый вариант вообще на силиконе садил в трубу пристраиваешь эжектор (труба меньшего диаметра, принцип действия эжектора можно почитать в википедии к эжектору подключаешь любой компресор, лучше с возможностью регулировки давления. Трубу выходящую из дымогенератора врезаешь в коптильную камеру( у меня холодильник на этой трубе желательно предусмотреть возможность слива и сбора конденсата. Вот и всё. Читается как полный бред, делается буквально за час при наличии всего, я даже сильно не заморачивался, вышел во двор, подошёл к куче металлолома и достал всё что подходило, в итоге часа через два имел готовый дымогенератор).


Закрыть ... [X]

Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото
Дымогенератор для копчения своими руками фото